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シャープナーでの砥ぎ動画公開しました!

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    大変お待たせいたしました〜!

    シャープナーを使った砥ぎ動画を公開しました〜

    いやぁ。。。苦労しましたw

    声はホンマ科学社長と東京グレステンの社長です。

    プロの方はおそらく上から下に包丁を移動させると思いますが
    家庭向けでは下から上に包丁を移動させる方が安全だと思います。

    なぜ?と思いますが、この方法だと手を切る心配が殆どないからです!

    さぁ〜見ていただきましょう!



    シャープナー砥ぎの動画はこちらをクリックしてください。

    ファイルサイズ:5,473KByte(約5MByte)
    動画はWindows Media Player のみ対応しております。
    ※無断転載は禁止致します。また、直接のリンクも禁止致します。

    次は、砥石での砥ぎを公開する予定です!

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    グレステン
    グレステンという日本製の包丁 GLOBALも有名ですが、こちらの方が切れ味が良い。  用意したのは、三徳包丁170mm(細巾)とホームペティ140mm この2本で十分です。 重そうに見えますが、持ち手が空洞になっていてちょうど良い重さになってます。 独身
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    • 2006/05/25 11:10 AM
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